пятница, 30 января 2009 г.

Популяции лягушек угрожает исчезновение


По данным последних исследований популяции лягушек угрожает исчезновение. Ежегодно почти 1 миллиард этих земноводных оказывается на обеденном столе.

Повсеместное употребление лягушачьих лапок в рационе человека угрожает этому виду земноводных полным вымиранием. Международная команда исследователей пришла к выводу, что поедание лягушачьих лапок подобно чрезмерному эксплуатированию морских ресурсов, которое привело к исчезновению некоторых видов рыб по всему миру, сообщает Dailymail.co.uk.

Профессор экологии Кори Брэдшоу (Corey Bradshaw) отмечает, что не только французы виноваты в исчезновении лягушек.

"Лягушачьи лапки входят в меню школьных кафетериев по всей Европе, ресторанов в Азии и в других частях света, - говорят ученые из Университета Аделаиды. - Неуемный аппетит человека, вкупе с проблемами изменения климата на Земле, болезнями, представляют серьезную угрозу для амфибий."

За последние 20 лет число лягушек, употребляемых человеком в пищу выросло почти до 1 миллиарда. Это блюдо превратилось из сезонного в продукт питания, употребляемый в пищу круглый год.

Комментариев нет: